Alimentación: Hierbas frescas y frutos de la dehesa (bellotas)
Origen: Jeréz de los Caballeros, Badajoz (Extremadura)
Presentación de productos:
Jamón entero: empaquetado con su papel antigrasa, malla de tela y caja de cartón para el jamón
Jamón entero cortado y envasado: jamón cortado a cuchillo y envasado en sobres al vacío de 100 g aprox (33 sobres aprox). Huesos cortados y envasados y taquitos de jamón (2 sobres)
Medio jamón en sobres: pack mínimo 10 sobres de 100 g de jamón y un sobre de taquitos de jamón de regalo con caja de cartón